Descripción
Nuestro Tomillo es cosechado bajo estándares altos el cual exigimos a todos nuestros proveedores, la cosecha preferentemente en el punto álgido de su floración, en primavera, y los ramilletes deben ser guardados en un espacio aireado y seco, alejado de la luz solar directa y de todo foco de humedad, para que den su mayor aroma.
Esta planta simboliza el paisaje y el aroma asociado al Mediterráneo, ha estado muy estrechamente vinculada a la historia y las costumbres de los pueblos que han habitado en las riberas de este histórico mar.