Descripción
¿Cuáles son los beneficios que nos proporciona la miel?
- Es una fuente natural de energía por la combinación de azúcares que posee, los cuales ayudan a evitar la fatiga y contribuyen a mejorar el rendimiento deportivo.
- Ayuda al sueño y la relajación nocturna por su contenido en el aminoácido triptófano y la acción desestresante de este, en el cerebro.
- Posee antioxidantes, sustancias que protegen nuestras células, como por ejemplo: flavonoides. Se dice que entre más oscura es la miel, mayor cantidad de antioxidantes posee.
- Favorece la digestión, gracias a las enzimas que contiene (amilasa, diastasa, invertasa y glucooxidasa).
- Contiene propiedades antimicrobianas debido a las enzimas que contiene y combinada con frutas cítricas como el limón, rico en vitamina C, ayuda a reforzar las defensas.