Levadura instantanea IMEXA

Producto: Levadura instantanea

Marca: Imexa

Peso: 450 g

SKU: 1095-1-1-1 Categorías: ,

Descripción

Este tipo de levadura se puede añadir directamente durante el amasado por su capacidad de hidratación:

  • Se puede añadir directamente a la harina
  • Se puede añadir al comienzo del amasado, ya que tiene capacidad de rehidratación.

Igualmente hay que tener la precaución de no añadir la levadura instantánea con el agua fría o con el hielo, siendo conveniente agregarla mezclada con la harina.