Description

Bicarbonato de Sodio FARAMI es un ingrediente esencial en la cocina e industria alimentaria, actúa como agente leudante, regulador de acidez y mejorador de textura. Ideal para lograr masas esponjosas en panadería y repostería, neutralizar acidez en salsas y mejorar la cocción de legumbres y vegetales. En la industria, controla pH, sabor y color en cacao, mejora la textura de productos cárnicos y es parte de bebidas carbonatadas y conservantes. FARAMI, calidad y funcionalidad en cada aplicación.